Лаваш сырно-овощной

Лаваш сырно-овощной

Эта легкая закуска подойдет и для воскресного обеда и для праздничного застолья. К тому же она не содержит жирных соусов и может быть использована теми, кто следит за калорийностью питания!

  • 2 штуки тонкого лаваша
  • 150 грамм  твердого тертого сыра
  • 1 морковь, натертая на крупной терке
  • 50 грамм измельченной рукколы (или листьев салата)
  • 50 грамм капусты брокколи (0тварить и разделить на небольшие части)

Как приготовить закуску из лаваша:

  1. По поверхности лаваша распределить тертый сыр и измельченный зеленый лук, посыпьте тертой морковью, рукколой и капустой брокколи.
  2. Начиная с одного узкого конца, свернуть туго в трубочку, чтобы получился рулет.
  3. Разрезать каждый рулет на 4 части и подавать.

Приятного аппетита!

загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.