Палочки цельнозерновые с томатами

Палочки цельнозерновые с томатами

Такие палочки отличные диетические рецепты, они заменят хлеб к первому блюду, будут хорошей основой для тостов или бутербродов.

Ингредиенты для диетического рецепта палочек цельнозерновых с томатами:

  • Томаты вяленые — 6 шт.
  • Мука цельнозерновая- 260 г
  • Соль — 1/2 чайной ложки
  • Мед, оливковое масло — по 1 чайной ложке
  • Сухие дрожжи — 1/2 столовой ложки
  • Кунжут — 1 столовая ложка
  • Молоко обезжиренное- 1 столовая ложка
  • Теплая вода — 140 мл

1. Смешать сухие ингредиенты для теста, добавить мед и молоко, начать замешивать, добавляя по ходу воду. Вывешивать еще 1 минуту после того, как тесто начнет склеиваться.
2. Выложить на доску, присыпанную мукой, и продолжить до образования упругого и однородного теста.
3. Добавить нарезанные томаты, равномерно вмешать их. Переложить тесто в смазанную маслом миску на 5-10 минут.
4. Духовку выставить на 170˚, разогреть.
5. Тесто разделить на 16 равных частей. Все диетические рецепты для похудения предполагают использование кухонных весов – можно использовать их. Скатать каждую часть в палочку.
6. Выложить на противень и дать им на расстойку 15 минут.
7. Смазать молоком, присыпать кунжутом.
8. Выпекать 20-25 минут.

Количество порций : 8
В одной порции: калорийность — 85 калорий, жир – 4 г, углеводы – 40 г, белки – 4 г .

Вкусные диетические рецепты можно разнообразить – например, вяленые томаты можно заменить маслинами или оливками, некоторыми видами нежирных сыров.
Главное – готовить с любовью и удовольствием.

загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.