загрузка...

Яйца в мешочек сколько варить?: 4 комментария

  1. Такое вот блюдо варится ровно 8-мь минут. Но, нужно учитывать перед варкой и температуру воды. Яйца нужно помещать в воду комнатной температуры и варить 8-мь минут.

  2. Если класть яйца в кипящую воду, то достаточно 4-5 минут, важно немного снизить огонь и сразу после приготовления поместить их в холодную воду.

  3. Дать воде закипеть, посолить ее и аккуратно, избегая удара о посуду, положить в воду яйца; варить их нужно примерно 2-3 минуты, а чтобы скорлупа во время варки не лопнула, можно проколоть ее иголкой на концах яйца;
    положить яйца в холодную воду, чтобы она покрывала их полностью, и поставить на огонь; после закипания воды варить яйца еще 30-60 секунд.

  4. Около 8 минут. Естественно, помещать не в горячую воду. И получится нежнейший желток в белковом мешочке.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.