Архив рубрики: Как готовить фрукты

Как готовить фрукты? Кулинары готовы оказать вам помощь

Как правильно готовить джем из красной смородины?

Очень люблю джемы, особенно из смородины. Хотелось бы узнать обязательно ли добавлять в конце варки джема лимонную кислоту и какую роль она играет в приготовлении джема, как правильно приготовить смородиновый джем?