Грибы в сметане запеченные с сыром

+gribi-zapechenie

Продукты для приготовления грибов в сметане запеченных с сыром:

  • Грибы лесные
  • Соль
  • Масло сливочное
  • Мука
  • Сметана
  • Сыр твердый
  • Зелень (петрушка, укроп)

Процесс приготовления рецепта:

  1. Грибы перебираем, моем, обливаем кипятком.
  2. Очищаем шкурки с грибов, затем нарезаем их ломтиками, солим, обжариваем в сливочном масле.
  3. В конце жарки, добавляем столовую ложку муки, перемешиваем, добавляем сметану и доводим грибы до кипения.
  4. Высыпаем грибы в посуду для запекания, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке 15 минут при температуре 180-200 градусов.
  5. При подаче посыпаем грибы измельченной зеленью.

Приятного аппетита!

Читайте также другие рецепты закусок на сайте Готовим дома —Рецепты от Олеси.

загрузка...

Грибы в сметане запеченные с сыром: 3 комментария

  1. Как аппетитно, аж слюнки бегут. Лесные грибы найти не просто, это в лес надо идти, но, я думаю, их можно заменить шампиньонами, которые продаются везде.

  2. Грибной сезон в разгаре, поэтому новый рецепт совсем не лишний. Грибы с сыром — проверенная вкуснятина. Приятно и то, что процесс приготовления не затянут.

  3. Вы издеваетесь!! Это, такая смакота, не только пальчики оближешь! Да, процесс приготовление не долгий, устраивает!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.