Как правильно готовить оладьи из кабачков?
Подскажите как правильно готовить оладьи из кабачков? Готовлю всегда сладкие оладьи из кабачков, но в гостях пробовала несладкие с соусом томатным – очень понравились, если кто сможет поделиться рецептом – большое спасибо.
Как готовить салат со шпинатом?
Loading ...
Как готовить жульен с курицей?
Как приготовить заварной крем
Как готовить перепелиные яйца?
Как правильно готовить плов?
Анна 03:49 07.04.2011
Чтобы приготовить оладьи из кабачков не сладкие нужно потереть сам кабачок на мелкую или среднюю терку, на 0,5 л полученной кашицы добавить картофельный крахмал на кончике ножа и 1 столовую ложку муки. Тщательно перемешать, посолить, можно добавить чеснок, перец и жарить на среднем огне. Соус – любой не сладкий. Лучше взять в равных частях майонез, томатную пасту и добавить ваши любимые специи. Приятного аппетита!
Irishcka 07:33 08.04.2011
Я еще добавляю лук и яйцо, тогда они получаются пушистые, не разваливаются и не пригорают. В качестве соуса к ним предпочитаю сметанный соус с зеленью.
Irishcka 07:42 08.04.2011
У каждой хозяйки есть свой рецепт, но в общем блюда из кабачков богаты витаминами и микроэлементами и опытным хозяйкам удается сохранить их, ведь они знают как правильно готовить.
jabka 01:02 09.04.2011
Я очень люблю такие оладьи, готовлю так же как и драники. Естественно вместе картошки кабачок