Креветки на гриле

Креветки на гриле рецепт

Продукты для приготовления вкусного рецепта на гриле — королевских креветок:

  • королевские креветки — 1 кг
  • мед — 1 столовая ложка
  • соевый соус — 4 стол. ложки
  • имбирь (корень) — по вкусу
  • апельсин — 1 штука
  • стебли розмарина
  • уксус бальзамический
  • соль

Процесс приготовления вкусного рецепта домашней кухни — креветки на гриле:

  1. Корень имбиря натираем, смешиваем с медом, апельсиновым со­­ком (выжать из апельсина) и соевым соусом, слегка взбиваем полученную массу.
  2. В этой смеси маринуем креветки (очищенные и промытые заранее) около часа в прохладном месте.
  3. Креветки аккуратно насаживаем на деревянные шпажки или веточки розмарина и готовим над раскаленным огнем, переворачивая. Как только появится слегка коричневая корочка, снимаем креветки с огня (готовятся около 7-10 минут). Солим по вкусу перед снятием с огня.
  4. Подаем к столу, обильно сбрызнув бальзамическим уксусом. Хорошо подходит к креветкам на гриле чесночный соус.

Приятного аппетита!

загрузка...

Креветки на гриле: 2 комментария

  1. Рецепт супер, вообще очень люблю креветки, а в таком соусе они вообще получаются очень вкусными. Всем советую приготовить крветки по этому рецепту.

  2. Очень простой рецепт. Все продукты можно купить в любом супермаркете. Можно вместо королевских креветок взять и любые другие, только повозиться с ними придется подольше. «Креветки на гриле» особенно вкусны, если приготовить их на берегу моря.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.