Салат из красной капусты

Салат из красной капусты
Ингредиенты для салата:

  • ½ кг краснокочанной капусты
  • 1 лук-порей
  • 2 средних яблока (около 30 граммов)
  • сок лимона ½
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • соль
  • перец
  1. Красную капусту вымыть, обсушить и измельчить. Белую часть лука-порея нарезать кольцами. Яблоко очистить и натереть на крупной терке.
  2. Все компоненты смешать вместе. Добавить лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Перемешать и дать постоять около 30 минут.
  • Такой салат очень хорошо подходит тем, кто соблюдает пост.

Приятного аппетита!

загрузка...

Салат из красной капусты: 2 комментария

  1. Готовлю такой салат давно. Муж очень любит, особенно с жареной картошкой =))) Хоть для желудка тяжеловато, зато очень очень вкусно. Еще можно добавить консервированный горошек, колбасу-сервилат нарезанную соломкой и заправить все майонезом. Тоже очень вкусно. Автор умничка. Очень аппетитное фото получилось, и рецепт очень хороший и легкий в приготовлении. Сегодня вечером обязательно сделаю =))

  2. Спасибо за рецепт! Обязательно попробую. Всегда ломала голову, что можно приготовить из красной капусты.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.