Замороженные опята как готовить?

А замороженные опята как готовить? Так же как и свежие или есть специфика в приготовлении?
Как готовить?Тысячи кулинаров готовы оказать вам помощь. |

А замороженные опята как готовить? Так же как и свежие или есть специфика в приготовлении?
|
Кристина 10:03 04.10.2011
Замороженные опята можно тушить с луком и сметаной, получается очень вкусно! Либо сварите легкий грибной суп!
Инна 12:07 04.10.2011
Я замороженные грибы выкладываю на сковородку ( в сковородке немного растительного масла) и жарю пока не выпарится вода. Потом можно добавить лук, конечно соль, перец и по желанию сметану в конце жарки.
Ольга 19:40 04.10.2011
Только не стоит их размораживать. Я их ополаскиваю и сразу на сковороду. А если грибы мои – то даже и не ополаскиваю.
danet 19:16 11.01.2012
Беру очищенный и порезанный мелкий лук пассерую, но не пережариваю ложу опята (можно из морозильника) не размороженные. Не закрывая крышку жарю на тихом огне, жидкость должна испариться и опята уменьшились в размере, ложу сметанки. Жду до румяного цвета и подаю на стол!